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松阪牛は言わずと知れたブランド牛ですが、"松阪ポーク"ってご存じですか？
自然の恵みいっぱいに元気に育った自然有機豚。肉質がとても良く、
成熟度の高い旨みが凝縮された豚肉なのです。

イベリコ、マンガリッツア、白金豚、etc。
世界中からいろいろなブランド豚がメニューに登場してきたアービングプレイスのメニューですが、
この夏は日本代表、松阪ポークがお勧めです。
今なら６月のプリフィクスメニューのメインディッシュでお試し頂けます。

大切に育てられた戸籍付きの松阪ポークは炭火で香ばしく焼き上げ、
青い辛さが刺激的なハラペーニョソースで。
夏の色濃い野菜のグリルと共にガッツリお勧めです。