市場＆マーケット巡りが大好きです。
海外の旅行先でも、日本国内の偶然立ち寄った田舎街でも。
high endな高級オーガニックスーパーも興味津々ですが、なによりも
ローカル感満載の地元っぽいスーパー、野外で開催されるグリーンマーケット
などなど、そこでしか見る事の出来ないものに対しては、執着心がハイパー
になってしまいます。。
この夏も、炎天下のニューヨークでマーケット巡り。
ハリケーンSandyで受けたダメージから未だに復興が進んでいない為に、最近では
余り人の集まるところが見られないSouth st. Sea Portの辺りでも、マーケット開催の
日はこんなに人が集まったり、、
マンハッタンで一番ポピュラーなグリーンマーケットが開催されるユニオンスクエアでは
苺しか売っていない店があったり、、
人参もこんな束で見るとなんかキュートだったり、、
ハーブ屋のお姉さんもなんかキュート。
イタリア食材の専門店では、手作りのショートパスタが美味しそう過ぎてヤバいっ。
ですが、、
今年のローカル大人気は、何と言ってもBrooklyn Fleaのフード版、Smorgusburg！
ここは、大人気ブルックリンブランドのパッケージフードや、人気レストランがベンダーを出して
いるとあって、橋を渡ってわざわざマンハッタンの人々が押し寄せる程の盛況ぶり。
人が多すぎっ。
現在このSmorgusburgでも定番の大人気、Ginger Syrupでその名を世に広めた
"MORRIS KITCHEN"の Kariが来日中で、本日バワリー近くの噂の場所で１日限りの
POP UP STAND開催予定！！
MORRISのシロップを使った秘伝レシピのカクテルやバーフードを、MORRIS KITCHENの
生みの親、Kari Morris（↓）自身が、現地さながらの演出でサーブしてくれるそうで楽しみ：）
WE ♥ BROOKLYN!
海外の旅行先でも、日本国内の偶然立ち寄った田舎街でも。
high endな高級オーガニックスーパーも興味津々ですが、なによりも
ローカル感満載の地元っぽいスーパー、野外で開催されるグリーンマーケット
などなど、そこでしか見る事の出来ないものに対しては、執着心がハイパー
になってしまいます。。
この夏も、炎天下のニューヨークでマーケット巡り。
ハリケーンSandyで受けたダメージから未だに復興が進んでいない為に、最近では
余り人の集まるところが見られないSouth st. Sea Portの辺りでも、マーケット開催の
日はこんなに人が集まったり、、
マンハッタンで一番ポピュラーなグリーンマーケットが開催されるユニオンスクエアでは
苺しか売っていない店があったり、、
人参もこんな束で見るとなんかキュートだったり、、
ハーブ屋のお姉さんもなんかキュート。
イタリア食材の専門店では、手作りのショートパスタが美味しそう過ぎてヤバいっ。
ですが、、
今年のローカル大人気は、何と言ってもBrooklyn Fleaのフード版、Smorgusburg！
ここは、大人気ブルックリンブランドのパッケージフードや、人気レストランがベンダーを出して
いるとあって、橋を渡ってわざわざマンハッタンの人々が押し寄せる程の盛況ぶり。
人が多すぎっ。
現在このSmorgusburgでも定番の大人気、Ginger Syrupでその名を世に広めた
"MORRIS KITCHEN"の Kariが来日中で、本日バワリー近くの噂の場所で１日限りの
POP UP STAND開催予定！！
MORRISのシロップを使った秘伝レシピのカクテルやバーフードを、MORRIS KITCHENの
生みの親、Kari Morris（↓）自身が、現地さながらの演出でサーブしてくれるそうで楽しみ：）
WE ♥ BROOKLYN!
