今までの職場がすべて階段だらけなことに最近気づきました。
そしていつでも私は上の階担当になります。
上から見下ろす地下は、そこにいるよりも色んな事がよく見えた。
人生も階段とよく聞きます。
しんどかったり、時には踊り場で立ち止まったり
駆け上がらなきゃいけない時があったりまた下に戻ったり
＠Rosalie
Mio Takahashi [BLOG]
Have Fun
去年の10月。
面接の時の一声｢どうしたの？なんでここに？｣から早半年が経とうとしています。
私が店長をやめ、転職を決めた時なぜ今？なぜ飲食？とよく聞かれました。
世の中には｢cafe｣じゃなくて｢カフェ｣というファッションのような響きがあって
その響きがとてもファッション的で私は苦手でした。
今会社に入って感じるのはTMSのお店はまさに、カフェじゃなくて食堂。
今月には新店舗も加わって更に多くのスタッフが活躍できる場が増えます。
つぎはパリの食堂です。
海外の飲食店にいくとファストフードでも小さな町のダイナーでも治安の悪いレストランでも
働いている人がどんな時でもエンターテイメント、あぁその笑顔その動きはプロ！ と思う事がたくさんあります。
もちろんアルバイトでも、やるときはプロとしてやっている。
働かされる時間や内容としてじゃなく、自分が何をしている時間にするかを考えていてとっても格好良い。
飲食は入口がたくさんあるからこそ、日本でも沢山の人がプロとして輝けるひとつの仕事になったらとても誇りになるとおもいます。
いっしょに楽しみましょう。
これはCindy
TRACKCBACK URL | http://heads-west.com/mt/mt-tb.cgi/280
CHEESE IS ALIVE.
｢チーズはいきています｣と書かれたアイテムを手に入れました。
ただ、チーズを包み郵送できるというものなのですが
それを本気でつくっている一生懸命な心意気に惹かれたんです。
無駄な事なんてなにもないんだなぁと思います。
包んでみたいだけでチーズを誰かに送ってみようとおもいます。
TRACKCBACK URL | http://heads-west.com/mt/mt-tb.cgi/276
ｗhite ｈair
私のファッションアイコンは真っ白な髪のおばあさんです。
色合いがなんとも素敵、常に追い求めてもなかなか追いつかない(髪の色も)
常にあこがれの存在です。
そんな方達が集まるレストランがあったら、と思うとドキドキします。
ここのお店、入ろうかしら
素敵そうだわ
なんて思われたい毎日です。
TRACKCBACK URL | http://heads-west.com/mt/mt-tb.cgi/274
At Montoak
LIBERTY GIRLS
モントークで開催のオランピアルタンのポップアップショップのオ－プニングパーティ。
素晴らしい盛り上がりでした。
オランピアと姉と。
妹のクレオはDJをしていて姉妹同志で撮れませんでした、、
このポップアップショップは25日（日）まで、モントークで
26日からは白金Adam et Ropé Biotopでポップアップショップがオープンします。
あぁ、全部のアイテムを手に入れてしまいそう。。
それから
来週のお知らせをかかさないモントーク娘。
TRACKCBACK URL | http://heads-west.com/mt/mt-tb.cgi/269
- 高橋未央 / MIO TAKAHASHI
- ファッションに携わり約10年。セレクトショップ店長を経てこの秋、飲食界へ転身。10月からLotusにて修行中。あたらしい場所での出会いや日々の発見を綴ります。