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RESTAURANT ENGLISH

SCENE:Breakfast Order at Diner

Would you like a cup of coffee,or fresh juice?

Customer1:Yes please. Can I have a decaf coffee with skim milk?

Customer2:I'll have a regular coffee.And also wanna have a small Orange Juice.

朝食のスターターに店で絞り立てのオレンジジュースを頼むテーブルも良く見かけます。

自分好みのコーヒーを細かくオーダーするアメリカ人。
カフェイン入りor無しはもちろんの事、ミルクの種類まで!アメリカのスーパーマーケットでミルク売り場に行くと種類の多さに驚かされますがこのくらい覚えておくとno problem !

Here you are.Are you ready for order now?

Yes.Can I have two eggs with bacon?

How would you like to cook for your eggs?

Oh.I'll have medium-rare sunny side up,please.

Sure!

I'd like to have a omelet.

卵も自分の好みの調理法、焼き加減を伝えるのが欧米流。
Two eggs any styleはOmelet(オムレツ), Sunny side up(目玉焼き), Tarn over(両面焼き)Boiled Egg(ゆで卵)など。
卵の焼き加減はステーキ同様、Rare, Medium, Well doneでオッケー!

Can I have a granola with yogurt?

Would you like some fresh fruits on your granola?

Yes, please!

GRANOLA

最近日本でも見かける様になりましたが、アメリカではヘルシー朝食の代表選手。
食物繊維がたっぷり含まれるオーツ麦などの穀物にメープルシロップをまとわせてオーブンで焼いたものにナッツやドライフルーツがミックスされています。
ヨーグルトと一緒に食べるのが一般的!

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