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WHERE TO EAT

#01 in irvingplace

The Best Food For This Summer

アーヴィングプレイスのメニューには、フンマス、カラマリフライ、バッファローウィングにコブサラダ、炭火焼のビーフ100%ハンバーガー、ケサディアに ファフィータ、リゾート気分でゆっくり食べたいメニューが満載です。
野菜は出来る限り有機のものを 厳選し、肉も品質の良いものをチョイス。毎日丁寧に炭火をおこして絶妙に焼き上げるグリルは是非試して頂きたいメニュー。
その中でもこれからの季節、緑の生い茂る風通しの良いテラス席で、フレッシュミントのモヒートや冷えた白ワインにうってつけのちょっとパーティ気分なメニューをご紹介。

Humms

中東がもともとのオリジンですが、今や世界中で愛されるヘルシーフード。ひよこ豆のペーストにスパイスやガーリックなどを加えただけのシンプルメニュー。 ピタパンにたっぷりディップし、Bar Food として、アペタイザーとして、シンプルレシピから生まれたとは到底思えない、奥深い異国の味をご堪能下さい。

ひよこ豆のフンマスディップ with ピタブレッド
Hummus Dip with Pita
600円
Bar Food
Quesadilla

テックスメックスの代表選手ケサディアは、バーフードとして、アペタイザーとしてアメリカでは大人気のメニュー。メキシコ生まれの極薄パンのトルティアに、メイン具材のチキン若しくはマッシュルームに、チーズ、パプリカ等の細切り野菜。そして、ほんの少量ハラペーニョをサンドしてフライパンで表面をパリッと押焼きしただけのシンプルメニュー。
付け合わせのフレッシュトマトのホームメイドサルサ、サワークリーム、アボカドのディップ(ワカモレ)をお好みでご一緒にお試し下さい。外側のパリッとしたトルティアの香ばしさと、チーズによってジューシーに一体化している 具材がえも言われぬマッチング。

ケサディア
Quesadilla
ハーブチキン
Herb Chicken
800円
ブラウンマッシュルーム
Brown mushroom
800円
TEX-MEX CUISINE
Fried Calamari

柔らかい小イカを輪切りにしちょっとスパイシーな衣を付けてサクサクにフライしたカラマリフライは、付け合わせのトマトソースorガーリックマヨネーズソースを付けて食べると、気分は楽園! ノンストップで進んでしまう事請け合いです。

カラマリフライ
Fried Calamari
900円
Fajita

同じくテックスメックスの代表選手。
こちらはアーヴィング自慢の炭火焼きにしたバーボンステーキやシュリンプなどお好みの具材をチョイスして頂き、付け合わせのグリル野菜、サルサ、ワカモレ、サワークリームをお好みで自分で巻いて食べるメインディッシュ。パーティタイムに皆でシェアをして食べるのには欠かせないダイナミックな一品です。

ファフィータ
Fajita
バーボンステーキ+Vege
Burbon steak with vegetable
1,600円
グリルチキン+Vege
Spicy grilled chicken with vegetables
1,400円
フィッシュ&シュリンプ+Vege
White meat Fish & Shrimp with vegetables
1,400円
TEX-MEX CUISINE
Mojito

たっぷりのフレッシュミントを1杯分ずつ丁寧にすりつぶして香りを広げ、特製レシピで作るモヒートは、パーティを楽しくしてくれる人気カクテルNo.1。アーヴィングプレイスではシンプルモヒートの他にラズベリーモヒート、オレンジモヒート、インディアンモヒートをご用意しています。 ちょっと アルコール度が低めで、甘い口当たりのラズベリー。 フレッシュミントとフレッシュオレンジの相性がぴったりのオレンジ。 ミステリアスなスパイシーな香り漂うインディアンモヒート。気分に合わせてフレーバーをお楽しみ下さい。

モヒート
Mojito
900円〜
OriginalFlavor

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