甘酸っぱいハイビスカスティーのジュレが入ってさっぱりした甘さです。
サクサクのクッキーが食感のアクセント。
自家製ティラミスとコーヒーゼリーをパフェに仕立てた欲張りなデザート。
自家製の抹茶寒天、抹茶ソース、抹茶クランチと抹茶づくしのパフェ。
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