今年のバワリーチキンは鶏にこだわりました
フランス産のコクレ(Coquelet)はお一人さまサイズ。
しっかりとした肉質で濃厚な味が特徴の雄鶏の若鶏。
左)フランス産 コクレ 2800円 (1〜2人用)プレーン/スパイシー
パーティーサイズのチキンは薩摩鶏として親しまれてる鹿児島地鶏
。
甘み、弾力、色合いが格別です。
右)鹿児島産 薩摩地鶏 2800円(3〜5人用) プレーン/スパイシー
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バワリーキッチン
03-3704-9880